ИНГРЕДИЕНТЫ: сублимированный растворимый кофе — 4 ч. л.; мороженое ванильное — 400 г; сливки 33% — 100 мл; мятный сироп — 100 мл; взбитые сливки — 60 мл; шоколадная крошка — 50 г; мята — 5 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: смешать кофе, ванильное мороженое, сливки, мятный сироп и шоколадную крошку в блендере. Разлить по бокалам, украсить взбитыми сливками и листочками мяты.
Мятно-сливочный кофе
Рецепт от Эрика Хойслера, гендиректора фабрики «Нестле Кубань» 4 порции, время приготовления 12 минут.