Создать условия
Шесть теплиц видны, стоит только заехать в станицу Придорожную Каневского района: они выделяются своей шестиметровой высотой. Именно сюда мы приехали будним утром.
Главу ЛПХ Александра Монько застали в одной из них, где уже высажены практически 2,5 тысячи кустов помидоров. С момента высева семян, а они исключительно от российских производителей, прошло 60 дней.
Сейчас каждое растение цветет и уже появ-ляется завязь. Созревшие розовые томаты появятся на столах покупателей ближе к майским праздникам. Александр тщательно убирает пасынки, нижние листочки томатов, удаляет редкую траву.
— Наша задача — создать для растения максимально комфортные условия, не мешать ему, овощи и сами хорошо растут, — рассказывает он.
Шмелиное царство
Чтобы получить сладкие, сочные и ароматные плоды, нужна помощь… кого бы вы думали? Правильно — шмелей!
— В своем хозяйстве мы не используем вредные химические препараты, поэтому для опыления соцветий задействуем шмелей. Покупаем их у пасечников, — делится личным опытом Александр Монько.
Шмели только рады поработать: по личным наблюдениям хозяина, жужжащие труженики готовы опылять соцветия даже глубокой ночью. А это говорит о том, что растения действительно не содержат вредных препаратов.
Улей устанавливается в начале теплицы, чтобы не попадать под струю воздуха работающих тепловентиляторов. Очень важный момент: температура и влажность находятся под постоянным контролем. Датчики установлены в каждой теплице. Во время нашей беседы с Александром в теплице для помидоров прибор показывал температуру +24 градуса по Цельсию и влажность 84 процента. По его словам, это оптимальные показатели.
С чего все начиналось
Сегодня продукцию хозяйства братьев Александра и Алексея Монько хорошо знают и в Каневском, и в близлежащих районах: с 2017 года у них уже определился свой круг покупателей. А начиналось все с самого простого — с вопроса «чем заняться?». Оба брата перед выходом на пенсию, а служили они в правоохранительных органах, задумались о дальнейших планах. Решение заниматься фермерством поддержал отец Сергей Федорович, который много лет трудился на сельхозпредприятии. Рассчитывали и на краевую программу поддержки малых форм хозяйствования, по которой можно получить субсидии на частичное возмещение понесенных затрат.
Начинали с того, что побывали у овощеводов-тепличников района, изучили специальную литературу. Одновременно в станице Придорожной приобрели гектар земли, сразу же подключились к электролиниям, сделали скважину. Когда определялись, что в теплицах будут выращивать огурцы и помидоры, то провели исследования земли и воды: каковы их составы, кислотность, щелочность.
— Земля — это невозобновляемый ресурс, поэтому мы сразу определили, какие биологические удобрения, сидераты, подкормки для почвы нам необходимы, — поясняет Александр Монько.
Каркасы Александр и Алексей варили и монтировали сами. Оказывается, чем выше теплица (а самая низкая в хозяйстве более 5 м), тем легче в ней поддерживать микроклимат. Так что строили сразу с автоматическим управлением крыши для проветривания: теперь достаточно нажать кнопку на блоке управления, и одна секция поднимается, запуская свежий воздух и выгоняя лишнюю влагу. Температура поддерживается благодаря твердотопливным котлам. Несколько из них были приобретены благодаря господдержке, на первую же полученную субсидию (затраты на приобретение материалов для строительства теплицы).
Такой подход — основательный, с дальним прицелом на эффективное использование оборудования при минимуме затрат, виден во всем. Даже вода из скважины в бак набирается автоматически, работа капельного полива регулируется таймером. И здесь владельцам ЛПХ помогла госпрограмма — средства, полученные единовременно, братья сразу же вложили в развитие хозяйства.
Поддержка
Александр рассказал, что по краевой программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» личному подсобному хозяйству Монько неоднократно выделялись средства на частичное возмещение понесенных затрат. Первая субсидия в сумме 175 тысяч рублей была получена в 2017 году, когда в ЛПХ появилась теплица на 500 квадратных метров. Отдача от собственного труда и прибыль вдохновили на расширение, и спустя два года была получена еще одна субсидия в размере 525 тысяч рублей.
В 2021-м, а тогда в эксплуатацию было введено 990 квадратных метров теплиц, Александр Монько получил 346 тысяч рублей. И каждый раз полученные средства Александр и Алексей вкладывали в расширение своего хозяйства, укрепление материально-технической базы.
За шесть лет география реализации продукции ЛПХ Монько расширилась, теперь огурцы и помидоры приобретают не только каневчане, но и жители Ленинградского, Староминского, Брюховецкого, Павловского, Приморско-Ахтарского районов, города Краснодара.
Кроме финансовой, очень важной оказалась поддержка родных и близких, которые в любую минуту готовы взяться за работу в семейном тепличном хозяйстве. А сыновья давно стали незаменимыми помощниками, на которых ложится немало мужской работы.
Дальше — больше
Обстоятельная беседа с Александром сопровождалась небольшой экскурсией по территории. Одна теплица полностью открыта: здесь рассада появится гораздо позже. Еще несколько готовы для посадки огурцов и следующей, более поздней, партии помидоров. В первой из построенных, экспериментальной, теплице в этом году пробует усовершенствованный вид капельного полива.
В поисках помощи для реализации новых технологий братья Монько обратились в управление сельского хозяйства администрации Каневского района. Там овощеводам предложили подать документы на частичное возмещение затрат на приобретение капельной системы. Сейчас и на нее госпрограмма дает возможность получить субсидию. Фермеры намерены подавать документы, ведь в планах — расширяться и продолжать автоматизацию производственного процесса. Так что деньги господдержки лишними не будут.
Покидать гостеприимного хозяина совершенно не хотелось: влюбленный в свое дело Александр готов был рассказывать о выращивании овощей в теп-лицах, ничего не скрывая.
Марина Шкетова.
