Особенно заметный прирост начался в январе текущего года, когда «экваторцы» приступили к реализации плана по увеличению площади интенсивного сада сразу на 50 гектаров. По словам директора ООО Анатолия Гапанюка, предстоит посадить 200 тысяч саженцев. Часть выращена на самом предприятии, часть закуплена в специализированном предприятии в Крыловском районе.
Посадки идут ударными темпами: к началу марта саженцы заняли 40 гектаров. Сажают, как выразился директор, «так, как надо». То есть, чтобы не топтаться по пашне лишний раз, сразу забивают шпалеры, натягивают проволоку, затем укладывают в лунки саженцы.
— Из площади в 310 гектаров, что с новыми посадками теперь будут занимать наши сады, значительная часть яблони 16 сортов, подобранные по срокам созревания. Косточковых — персиков, сливы, алычи, вишни — у нас всего 25 гектаров, — рассказывает директор.
Вместе с посадкой нового сада на предприятии идет еще одна важная кампания — обрезка. Операция ответственная, ведь от того, как обрежут побеги, напрямую зависит будущий урожай. Потому орудовать специальными пневматическими секаторами в «Экватор АГРО» направляют только самых опытных сотрудников.
Посеяли горох, его и кукурузу сеют на элиту, размножая оригинальные семена.
В «Экваторе» продолжают строить склады-холодильники. Два быстровозводимых корпуса ангарного типа нынешней осенью примут на хранение по две тысячи тонн яблок каждый. А всего предприятие сможет обеспечить надежное хранение 12 тысяч тонн фруктов.
— Сельхозпредприятие развивается полностью на собственные средства. Раньше хорошо помогали зерновые, теперь главная отдача от яблочек. Можем себе позволить сажать, строить, закупать оборудование и технику, платить работникам достойную зарплату, — рассказывает директор.
Еще одна гордость Гапанюка — линия сортировки яблок производительностью до 18 тонн яблок в час. Сейчас она работает каждый день, и продукции в складах хватит до мая.
Удалось понаблюдать, как работает умная сор-тировочная линия. Яблоки из контейнера высыпают в холодную воду, затем плоды подаются на сушильную машину, оттуда специальные датчики с помощью импульсных вспышек света запоминают, какого размера и в какой именно ячейке лежит яблоко, и направляют в соответствующие ящики. А что делает человек? — выполняет самую важную работу: контролирует, чтобы из выбранных машиной плодов в ящик отправлялись только самые лучшие.
Куда везут тимашевские яблоки? Кто просит, тому и везем, ответил директор. И в городах Центральной России, и на Урале, и на Дальнем Востоке знают вкус яблок роговского «Экватора».
Лайфхак от Гапанюка. В «Экватор АГРО» все саженцы с восточной стороны на высоту приблизительно 15 см покрывают желтой масляной краской. Замечено, что окрашенные деревья меньше зарастают дикой порослью, не страдают от солнечных ожогов, их не трогают зайцы.