Третьи в крае по урожайности
Следуя давней крестьянской традиции, урожай принято считать, когда он в закромах. А он в Тимашевском районе оказался в этом году весьма достойным.
Это выяснилось в конце октября на краевом празднике Урожая. Хоть погода не очень благоприятствовала нашим растениеводам, тем не менее в Краснодарском крае собрали 11,3 млн тонн зерновых и зернобобовых, в том числе более 9,6 млн тонн пшеницы. Среднекраевая урожайность пшеницы составила 58,3 центнера с гектара. Среди районов с наивысшей урожайностью озимой пшеницы — хозяйства Приморско-Ахтарского, Красноармейского и Тимашевского районов.
Вклад нашего района составил 390 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур, урожайность — 63,9 ц/га, это третий результат в Центральной зоне края.
В начале декабря, когда аграриев района собрали в ДК им. Валентины Толстых на День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, на сцену за заслуженными наградами поднялись более 100 хлеборобов и механизаторов, растениеводов и овощеводов, руководителей хозяйств и специалистов. Как заметил глава района Андрей Палий, эти награды лишь малая толика того признания, которого заслуживают сельские труженики.
Пресс-тур года
Возрождение медведовских традиций
Медведовский мясокомбинат в феврале, впервые после долгого простоя и последующей глобальной реконструкции, открыл двери для журналистов.
После банкротства он стоял закрытым с 2015 года. Но все изменилось, когда в 2021-м мясокомбинат вошел в состав АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, и началась его большая модернизация, стоившая 900 млн рублей.
— Когда мы зашли на предприятие, здесь не было инфраструктуры, вентиляции, цеха были в плачевном состоянии, как и оставшееся технологическое оборудование, — рассказала журналистам директор ММК Виктория Сербат.
Часть старого завода пришлось снести. В новый корпус провели коммуникации и сделали это с запасом, чтобы в любой момент предприятие могло нарастить объемы выпускаемой продукции.
Журналистам показали производство колбасы от «А» до «Я». Особенность модернизированного комбината — в поточности. В мясной цех мясо поступает в охлажденном виде. Затем сырье, от участка к участку, движется последовательно от одного производственного этапа к другому, превращаясь в колбасные изделия и мясные деликатесы.
В 2022 году здесь начали выпускать сырокопченые колбасы и деликатесы под брендом «Медведовские традиции». В феврале 2023-го мясокомбинат выпускал более 40 наименований продукции среднего и премиального сегмента. А на конец этого года уже 68. Растет и развивается наш флагман мясоперерабатывающей промышленности!
Эксперимент
Время сыновей
Несколько лет назад «Знаменка» рассказывала о том, как в одном из КФХ Незаймановского поселения попробовали выращивать новую суперполезную культуру амарант. Этой культурой эксперимент в хозяйстве не закончился…
В большом материале «Время сыновей» мы рассказали, что занимается экспериментами в КФХ Алексея Николаенко его сын Александр Пустовойт. С его подачи кроме озимой пшеницы на полях начали выращивать горчицу, чечевицу, киноа, дайкон и голубику.
С чем связан такой выбор? Конечно, с экономикой. Фермерское хозяйство Николаенко небольшое, чтобы получить максимальную выгоду при небольших затратах, Александр ищет и пробует выращивать так называемые нишевые культуры. Но если амарант не прижился, то горчица — вполне. То же самое, надеется Александр, произойдет и с другими культурами, а также с востребованной на рынке голубикой. Ее в хозяйстве пока немного, но четыре тысячи кустов, посаженных два года назад, дали первый обильный урожай. А значит, эксперимент удался.
Чем замечателен молодой незаймановский фермер? Своей кипучей энергией, что не идет проторенными тропами, а ищет свои. Причем делает это экономически продуманно, поэтому все должно получиться!
Надои под Казак FM
Принято считать, что буренки неравнодушны к классической музыке. А вот владелец ЛПХ из Новоленинского Юрий Ткачев утверждает, что его дойное стадо просто обожает репертуар кубанского радио Казак FM.
Справляется со своими коровами Юрий вместе с женой Ксенией, помогают и дети. По словам владельца ЛПХ, коровы создания удивительно тонкой душевной организации, и кнут им просто противопоказан. Они легко считывают настроение хозяев, быстро привыкают к распорядку дня. А выгул, хорошие корма, хозяйская ласка и правильная музыка делают буренок счастливыми, и они начинают отлично доиться. Рекордсменка Фрося дает до 40 литров в день, Аська — 30, Буська — 28. Всего мини-ферма Ткачевых получает до 180 литров молока в день 5-процентной жирности.
А почему коровы предпочитают классике казачьи песни и пляски? Все просто: Юрий признался, что его старая магнитола кроме этого канала ничего больше не ловит…
Дева-воительница
Молодой ветеринар из агрофирмы «Русь» Зоя Адамашвили доказала, что профессию надо выбирать от обратного, то есть сначала пойти работать на ферму, полюбить животных и только потом поступить учиться.
Животных Зоя любит с детства, да и мама работала зоотехником. Чтобы понять, что именно является делом ее жизни, девушка попробовала себя в торговле, менеджменте, бухгалтерии, в роли кладовщика в детском саду…
Когда попала на ферму, поняла: МТФ — то самое место, где хотелось бы остановиться, а ветеринария — дело сложное и интересное, которым хотелось бы заниматься всерьез.
Что в Зое есть такого, что роднит ее с современными девушками? Пожалуй, любовь к тату и красиво одеться. Тату у нее не бездумное, а со смыслом. На правой руке выбита мифическая скандинавская крылатая женщина-воин Валькирия.
— Она близка мне по духу, это мой оберег. Такое тату не набьет беспечный, неуверенный в себе человек. А вот людям со строгими чертами характера Валькирия придаст силы, стойкости, стремления добиваться в жизни новых высот, — заявила Зоя.
Скандал
Такой закон о рыбалке нам не нужен?
Громкие разбирательства случились в Новоленинском и Новокорсунской, когда сотрудники ООО «Барыбино», которое занимается здесь производством товарной рыбы, начали сносить старые кладки, отбирать у рыбаков снасти и всячески препятствовать любительской рыбной ловле.
Поднялся шум. Прошли два схода граждан, где были представители Азово-Черноморского теруправления Росрыболовства, райадминистрации, ООО «Барыбино», общественности.
Затем прошло несколько встреч и совещаний по ситуации в районной администрации.
Вывод, положа руку на сердце, неутешительный. С одной стороны, закон запрещает любительскую рыбалку в водоемах, где производится товарная рыба. А с другой — обычные люди, которые на протяжении всей жизни ходили к ближайшей кладке на утренней или вечерней зорьке закинуть удочку.
Как недавно сказал глава района Андрей Палий по этому поводу, жизнь и ситуация меняются.
— Вот в одном поселении у нас живет отец солдата, погибшего на СВО. Он часто с удочкой выходит на берег. Так что мне, стоять возле него жандармом и запрещать? У него сын погиб, защищая нас, родной дом и речку. Как тут быть? Мне очень хотелось бы изменить ситуацию. Поэтому и принято решение обратиться в законодательный орган с инициативой по внесению изменений в нормативные акты о любительской рыбалке на зарыбленных водоемах. Закон надо менять, да и кладки надо амнистировать.
А пока власти попросили водопользователя просто отворачиваться от рыбаков-любителей.
