А температура воздуха в эти дни в Тимашевском районе к обеду подступала к 40 градусам.
Александр Оноприенко в Медведовском поселении личность известная. Фермер первой волны, хозяйство создавал еще в начале 90-х, а до этого долгие годы работал в местном колхозе под гордым названием «Россия» сначала агрономом, а затем управляющим первым отделением.
Овощи как подспорье
КФХ Оноприенко из небольших — немногим более трех сотен гектаров пашни. Если выращивать только озимые, то хорошей рентабельности добиться трудно. Не стали существенным подспорьем экономике предприятия и пропашные — кукуруза с подсолнечником. Александр Викторович, как агроном с многолетним опытом работы, прекрасно знает, что подсолнечник, как культура, сильно обедняет почву. А кукуруза, к которой нет претензий в выращивании, в последние годы из-за жары стала плохо родить.
Но фермер нашел-таки, и уже давно, способ, как поддерживать стабильную рентабельность небольшого предприятия, — культивирование овощей.
Рассказал, что пробовал выращивать многое, но со временем остановился на трех культурах — озимом луке, картофеле, кабачках.
А еще соя тоже стала хорошим подспорьем для экономики КФХ.
Риск дело неблагодарное
Земледелие, по словам Оноприенко, всегда было делом рискованным. При этом смеется, выдав афоризм о трех способах гарантированного банкротства. Первый — делать ставки на скачках, второй — жениться, но третий, самый надежный, — заняться земледелием.
— И действительно, посеял и потом ходи вокруг, переживай: то вымокание, то засуха, то болячки, то еще какая другая напасть, — посетовал Александр Оноприенко.
Сам он считает, что не пошел по миру только потому, что хозяйству всегда позволяла остаться на плаву какая-либо из выращиваемых культур. Если неважно родила пшеница, то вытянет картошка. Не уродились корнеплоды — значит, будет нормально с луком. И так по кругу.
Не стал исключением и нынешний високосный год, который благодаря многочисленным погодным сюрпризам можно назвать экстремальным.
Когда дождь не в радость
С ноября прошлого года по февраль нынешнего над Медведовским поселением, по словам фермера, пролилась годовая норма осадков. Многие из полей в КФХ, где планировались посадки картофеля, стояли залитые водой. Сажали, вспоминал Александр Викторович, в марте островками, сначала там, где повыше да посуше. В итоге вместо запланированных 35 гектаров корнеплоды удалось посадить только на 25-и.
В хозяйстве выращивают сорта картофеля «Ривьера», «Коломбо», в этом году попробовали новый для предприятия «Алуэт». Развивались растения, по словам фермера, нормально, только поливать из-за жары приходилось чаще. Недавно, почти перед копкой, в самую жару, прошел дождь — летний, теплый, обильный, только, как оказалось, не совсем обычный.
— После него резко начала желтеть картофельная ботва, поэтому пришлось выгнать технику на поля на две недели раньше срока созревания. Думали, мало ли что могли принести с собой эти осадки. Перестраховались, конечно, и в итоге в урожае недобрали. С гектара удалось получить всего по 30 тонн, когда планировали 40—45, — посетовал Оноприенко.
И, как водится в таких случаях, за картофель перекупы стали давать хорошую цену. Прямо с поля они готовы забирать и мелочь, и стандарт по цене от 15 до 30 рублей. А везут вкусную кубанскую раннюю картошку, в том числе и выращенную в Медведовской, на рынки Оренбурга, Калининграда и даже Белоруссии.
Лука много, толку мало
Зато хорошего и сочного лука в этом году в КФХ накопали по 50 тонн с гектара! Это раньше, по словам Александра Викторовича, выращивание озимого лука было делом рискованным. Недаром страховать луковые гектары не брались ни в одном страховом обществе.
Теперь, когда зимы на Кубани стали теплыми, гарантированно получить хороший урожай фермерскому предприятию стало проще. Это с одной стороны. С другой — цена на продукцию при ее избытке невелика. А тут еще, рассказал Оноприенко, государство подстраховалось: закупило недорогой ранний лук в Средней Азии, в Египте. Цены рухнули окончательно.
Свой лук медведовский фермер сдал по цене на два рубля выше себестоимости. Не проиграл, считает глава КФХ, уже хорошо!
С урожайностью выше районной
Включение в севооборот предприятия овощных культур имеет еще один плюс: овощи, как предшественник, существенно поднимают урожайность озимых.
К тому же на семенах фермер не экономил. По весне хорошо подкормил всходы удобрениями, да и после делал все как надо. И отозвалась пшеничка на заботу хорошим урожаем, несмотря на палящее солнце и дефицит влаги. На круг комбайны намолотили по 73 центнера пшеницы!
— В амбар предприятия свезли более тысячи ста тонн пшеницы, и только продовольственного класса. Лежит она не потому, что выжидаю хорошую цену, просто оформить сейчас урожай пшеницы, провести его по всем базам, получить сертификаты дело непростое и небыстрое. Закончим оформление, потом и ценой зай-мемся, — поделился планами опытный фермер.
Расслабляться ему пока не ко времени. Рассказал, что соя на полях просит дождя, надо готовить пашню под кабачки и семенной картофель. А там не успеешь оглянуться — наступит пора готовить поля к севу озимых.
Как шутка жить и работать помогает
Рабочий стаж медведовского фермера Александра Оноприенко без малого 50 лет, а самому ему исполнилось 70.
— В чем причина такого рабочего долголетия? — спросили мы у фермера.
— В моем отношении к жизни. В том, что мне шутка всегда работать и жить помогала, — поделился с нами Александр Викторович.
И тут же выдал нам на прощание еще один афоризм: «Человек на пенсии работает не потому, что идиот, а потому, что ему надо».
