Теперь, по новым правилам, из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. В обновленном техрегламенте буквально так и написано: «В наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, а также информация о технологии их производства», сообщает roskachestvo.gov.ru.
Например, на том, что раньше можно было называть «сыр», теперь должно быть написано «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра».
Ранее по теме: Изменения в законодательстве вступившие в силу с 1 января 2019 года
Молочным продуктам содержащим растительные жиры приказали выйти из тени
11 января с. г. закончился 6-месячный срок, который был отведен производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на подготовку к изменениям в правилах ее маркировки: смену упаковки, оформление новых деклараций и т.д.
