Но, по словам научного руководителя Гидрометцентра России Романа Вильфанда, точный прогноз можно будет дать через месяц.
РФ крупнейший производитель гречихи, но едят ее в основном только у нас в стране. Кроме Алтайского края, который, кстати, наращивает площади под гречихой, ее сажают еще в Пензенской, Орловской, Тульской областях, в Республике Башкортостан и др., где посевные площади тоже выросли. Но Алтай все же в лидерах.
По данным Росстата, в прошлом году гречневая крупа подешевела в годовом разрезе на 15,8%. Причина в том, что урожай был большой, производители стремились побыстрее распродать запасы. Взлетят ли цены в этом году, станет ясно позднее.
Интересно, что на российские поля гречиха когда-то попала из Индии и Непала — через Китай, Корею и Японию. И сначала на Дальний Восток. В итоге ее у нас производится больше всего в мире. В некоторых странах ее вообще считают кормовой культурой.
Ранее по теме: На Кубани вдвое увеличат посевы рапса
Ввоз рыбных деликатесов из Абхазии остановили сочинские таможенники
10 советов как с пользой применить плодовую кожуру