Ранее в СМИ появилась информация о том, что молочная продукция определенных компаний содержит признаки заражения вирусом ящура. Краевое управление ветеринарии заверяет, что на территории Краснодарского края вспышек ящура нет, всех животных дважды в год прививают против данного вируса. Кроме того, все молочные продукты, реализуемые в крае, проходят проверки и сопровождаются ветеринарной документацией. Сырое молоко, поступающее на переработку, подвергается пастеризации и термической обработке при температурах, в которых погибают вредоносные микроорганизмы. «С учетом проводимых мероприятий, наличие данного вируса в молоке и молочной продукции, производимой на территории Краснодарского края, исключено», — отмечает ведомство. Региональное Госветуправления также подчеркивает, что молоко и молочная продукция из субъектов РФ, которые входят в группу риска по ящуру, на Кубань не поставляются.