По оперативным данным краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, местные хозяйства собрали свыше 3,723 млн. тонн сырья. В переработке сахарной свеклы задействовано 16 сахарных заводов. С учетом сырья Ставропольского края и Ростовской области, они уже заготовили более 4 млн тонн свеклокорней. Выработано более 100 тыс. тонн сушеного жома и более 500 тыс. тонн сахара. Напомним, ранее губернатор Кубани Вениамин Кондратьев отмечал, что сахарная отрасль является одним из локомотивов АПК региона. В этом году сахарной свеклой было засеяно более 200 тыс. га. Это на 13 тыс. га больше, чем в прошлом году. «Запущены все 16 перерабатывающих предприятий. У нас есть все основания рассчитывать на рекордный результат по выработке сахара», – акцентировал глава края.