В Краснодарском крае открылся крупнейший в России завод по производству грибов, его мощность позволяет производить почти 6,5 тыс. тонн грибов в год. На новом заводе, который принадлежит ГК «Магнит», 17 октября побывал губернатор региона Вениамин Кондратьев. О новом производстве руководителю края рассказал генеральный директор розничной сети «Магнит» Сергей Галицкий.По его словам, завод осуществляет полный цикл: от заготовки соломы для производства компоста до упаковки готовой продукции и поставки в торговую сеть. Галицкий отметил, что это позволяет не просто создавать конкурентоспособный продукт, но и выполняет социальную функцию, создавая новые рабочие места и обеспечивая стабильные зарплаты сотрудникам. Кондратьев, в свою очередь, подчеркнул, что для Кубани важны подобные предприятия. «Мы получаем совсем другую себестоимость когда производим продукты в крае, а не закупаем их за рубежом. В этом случае мы можем гарантировать качество и сами влиять на ее стоимость», – пояснил губернатор. Он оценил возможности завода и выразил уверенность в том, что совсем скоро наступит следующий этап – старт предприятий уже на территории промышленного парка «Краснодар». «Запуск первого индустриального парка позволит значительно увеличить выпуск местной продукции, в том числе из кубанского сырья», – акцентировал руководитель региона, добавив, что «Краснодар» сможет стать одним из ведущих индустриальных парков не только в регионе, но и в стране. Отметим, по данным пресс-службы краевой администрации, решение о создании индустриального парка было принято в рамках Международного инвестиционного форума в Сочи в 2015 году. Общая площадь парка составляет более 236 га. В прошлом году «Магнит» приступил к строительству объекта. Работы планируются провести в три этапа и заврешить к 2019-2020 году. В настоящее время на территории индустриального парка ведется строительство инженерной и транспортной инфраструктуры.