Слух возник не на пустом месте, его подтверждает объявление на сайте Южного молочного союза от 5 июня о продаже творожно-сырного завода, расположенного в станице Медведовской. В нем говорится, что в июне началась полная консервация производства для последующей передачи инвесторам. Здесь же уточняется, что завод выпускает традиционный творог в упаковке «шайба» и пачка, плавленый сыр в стакане, принимает в сутки 180 тонн сырого молока. Производство традиционного творога составляет до 12 тонн в сутки.
«Знамя труда» попросила прокомментировать информацию, опубликованную на сайте Южного молочного союза, замглавы районной администрации Андрея Самарина, курирующего агропром. По его словам, о продаже предприятия он не слышал, а подразделение Тимашевского молкомбината в Медведовской прекращает работу в связи с оптимизацией производства.
Головному предприятию, которое находится далеко за пределами края, стало невыгодно держать небольшое производство в Медведовской. Часть оборудования из цехов уже отправляют в другие подразделения фирмы.
Жаль, что в районе станет на одно предприятие сельхозпереработки меньше, а люди потеряют работу…
Но! Глава района Андрей Палий в своем Телеграм-канале сообщил, что побывал на строящемся в Медведовской частном предприятии, которое собирается наладить в станице переработку молока. Предполагается, что здесь будут работать более 70 сотрудников.
В ООО «Молочная компания» начальник производства Денис Ивершин рассказал, что закрытие одного предприятия, занимающегося переработкой молока, и строительство другого никак не связаны, это стечение обстоятельств. Решение компании создать производство в Медведовской связано с удачной локацией населенного пункта. Под боком сырьевая база, прекрасная авто- и железная дороги, рынки сбыта продукции.
Предприятие намерено выпускать молоко, кефир, ряженку, йогурты, сыры, масло и прочее.
Сейчас завершено строительство складского помещения, основной цех начнет производство молочной продукции к концу года. А сыры компания планирует начать выпускать через месяц.
