Инфляция, повышение минимального размера оплаты труда, рост тарифов ЖКХ, энергоносителей и акцизов на алкоголь — основные триггеры повышения цен, выяснили «Краснодарские известия».

Перед новогодними праздниками на Кубани подорожали продукты, товары и услуги. Тенденция к росту стоимости отдельных позиций в текущем году сохранится. Но сейчас никаких предпосылок к росту цен нет, успокаивают эксперты.

Продукты и напитки уже повысились в цене

По данным Краснодарстата, сыр на прилавках крупных и малых торговых точек подорожал еще до наступления нового года на 20-24%. И тренд на рост цен на всю молочную продукцию, скорее всего, сохранится.

С учетом того, что эти молпродукты популярны у населения, рост цен будет «скрадываться» маркетинговыми уловками производителей. В частности, один из популярных приемов — тара, в которой содержится продукт, станет меньше.

— Цены на молочные продукты растут, потому что государство переносит на бизнес финансовую нагрузку по реализации различных государственных инициатив, связанных с ужесточением экологических требований, введением разного рода систем прослеживаемости и их содержанием, а также избыточных контрольно-надзорных требований,

— считает генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий.

Также до наступления 2023 года стремительно подорожала рыбная продукция: охлажденный лосось прибавил 27% стоимости, рыбные деликатесы — 5%, некоторые морепродукты — 20-22%, красная икра — 10-12%.

Ожидается рост цен на мясную продукцию. Они могут увеличиться в пределах 6-10%, на крупы и хлебобулочные изделия — на 5-6%. Из-за ввода акцизного сбора на кофе и сладкие напитки летом, предположительно, вырастут в цене и они. Все затраты продавцы перенесут на кошелек потребителя.

Традиционно к новому сезону подорожали яйца, шоколад, конфеты, колбасные и мясные изделия, овощи, фрукты. Сильнее других в цене прибавили цитрусовые, помидоры и огурцы.

Что касается спиртных напитков: ожидается рост (на 40%) на игристые вина и крепкий алкоголь — с 1 января Минфин предложил повысить отпускные цены на эти продукты.

Резких скачков не будет

Повышение минимального размера оплаты труда спровоцирует рост цен почти на все виды товаров, считает другой эксперт.

— Подорожает все, что не выращивается и не производится в России. Самая сложная история — с лекарствами, потому что все производства сильно зависят от импортного сырья и оборудования. В прошлом году стоимость медицинских препаратов повысилась примерно на 30%, скорее всего, может увеличиться еще на 30%,

— говорит экономист Сергей Моисеенко.

Эксперт прогнозирует, что не стоит ждать резкого скачка на продуктовый минимум — хлеб, молоко, крупы и овощи, но при этом быть готовым к подорожанию экзотических фруктов, десертов, колбасных изделий и т.д.

— Официальная статистика и отчеты профильных ведомств говорят, что основные категории товаров вырастут в цене на 5-7%, но я уверен, что эту цифру можно смело умножать на два, — резюмировал эксперт.

Полную версию текста читайте на сайте «Краснодарских известий»