Стоимость килограмма огурцов, по данным Краснодарстата, в феврале 2023 года достигла 289 рублей. Годом ранее килограмм огурцов стоил 212 рублей.
Опрошенные РБК Краснодар эксперты цифры подтвердили.
Цены должны снизиться уже в апреле, считает председатель краевой ассоциации агропромышленного комплекса «Теплицы Кубани» Алексей Коновалов. По его оценке, реальные розничные цены на огурцы в текущем году порядка 250-300 рублей.
Нынешний скачок цен Коновалов объяснил сокращением посевных площадей в регионе — из-за сниженной рентабельности огурцов тепличные хозяйства временно переключаются на томаты.
Восстановление объемов производства в регионе ожидается к 2024 году, тогда цены должны будут снизиться до 150-200 рублей, считает эксперт.
Среднее подорожание огурцов в России оказалось еще выше, чем в Краснодарском крае, — около 50%. Производители из других регионов связывают подорожание с тарифами на электричество.
