Пять лет назад именно любовь к земле заставила тимашевца Эдуарда Кушнира — госслужащего с высшим ветеринарным образованием и многолетним стажем работы на этом поприще, поменять сферу основной трудовой деятельности на … домашний огород.
— Началось все с наследных соток. Почти гектар земли получила тогда жена Татьяна в наследство от родственников на хуторе Димитрова Днепровского поселения. Как-то время спустя, она мне говорит: морковка кончилась, съезди в «Магнит». А я в ответ, мол, стыдоба, земли сколько, а мы в магазине покупаем. Давай посадим для пробы, — рассказывает Эдуард.
Посеяли морковь и не только, и урожай получили отменный. Как-то незаметно втянулись, стали сажать побольше, расширили ассортимент, излишки стали продавать. Растили всегда по принципу «как для себя», а потому картофель, огурцы, помидоры получались на загляденье и вкусные.
Первыми огурцы оценили… домашние коты. В огороде хозяин стал находить прямо на огуречной плети огрызки. Подумал — балуются животные, оказалось, нравятся мясоедам «огирки» по-настоящему. Вскоре кушнировскую продукцию оценили и люди. Стали звонить и приезжать за ней прямо домой.

От огорода плавно перешли к овощеводству закрытого грунта. И опять, рассказывает Кушнир, виноват случай. Купили на рынке две тысячи корней болгарского перца и …пролетели с ним по полной.
Никудышной оказалась рассада. Стали выращивать в теплице свою, да так, чтобы и себе хватало, и людям.
Сейчас на хуторе у семьи Кушнир теплицами закрыты 20 соток. С них снимают урожай раннего картофеля, вскоре подойдут огурцы с помидорами, за ними — баклажаны, перцы, фасоль и прочее. В данный момент «поспела» всевозможная зелень — от пряной до салатов.
— Еще у нас с женой принцип: вырастили, срезали и свежими привезли людям. И никакой «левой» продукции, как у некоторых. Торгуем исключительно своим и в сезон, — делится Эдуард.
Хоть огородничество и не стало его второй профессией — он до сих пор практикующий ветеринар — работает на земле всегда с удовольствием. Даже уговорил сына после окончания школы пойти в университет постигать науку биологической защиты растений.
— Нужная профессия, да и свой консультант будет под боком, — шутит Кушнир.

Ранее на сайте: На Кубани из-за апрельских заморозков ожидается сильное снижение урожая косточковых и семечковых культур

Тепличное овощеводство — работа под прикрытием

Как привить огурец на кабачок, секретом делится овощевод Мироныч