Уточняется, что новый сорт арбуза не содержит природных красителей, поэтому безвреден для аллергиков, беременных и кормящих женщин. При этом цвет арбуза не повлиял на вкусовые качества, утверждают селекционеры. По их словам, арбуз остался сочным, сладким, с небольшой кислинкой.
Ожидается, что плоды дозреют к началу августа, после чего их отправят на федеральную экспертизу. Госрегистрацию новый сорт получит в конце 2020 – начале 2021 года. На прилавки магазинов белые арбузы смогут попасть уже следующим летом. В мире существуют подобные белые арбузы, но неизвестно, насколько они съедобны, отмечает источник со ссылкой на слова селекционеров.
Кстати, чтобы вырастить такой арбуз, астраханским специалистам селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер Семя» потребовалось почти 15 лет.
Еще по теме: С 2015 года производство плодово-ягодной продукции Кубани возросло на 53%
Секретом выращивания лука поделился тимашевский фермер
