В марте сервис доставки «СберМаркет» изучил спрос на скоромные и постные продукты. В пятерке лидеров, где Великий пост соблюдают тщательнее всего, — Ростов-на-Дону, Москва, Краснодар, Волгоград и Пермь. Всего обследовано 14 городов-миллионников, сообщает «РГ».
Уточняется, что россияне ограничили употребление сладкого, стали чаще есть яблоки и добавлять в еду растительное молоко. Однако выяснилось, что продажи мяса и яиц во всех крупных городах снизились всего на один процент. А вот конфеты стали заказывать реже на 3,5 процента. При этом по стране немного вырос спрос на рыбу и сухофрукты.
При составлении рейтинга для расчета были взяты средние изменения продаж разрешенных в пост продуктов: овощей, фруктов, орехов, меда, сухофруктов, чая, растительного молока, соевого мяса, каш, бобовых, хлеба и хлебцев.
Предлагаем постный рецепт карпа по-новоленински от Ларисы Юрченко
Правильный рецепт приготовления Чак-чак от семьи татар из Новоленинска
